Jambonlu sosisleri ikiye bölün ve haçı kökünden kesin
Bambu çubuğuna koy, dikkatli ol
Ekmek dilimlerini çıkarın ve dört kenarını çıkarın
Yavaşça düzleştirmek için oklava kullanın
Mozzarella peynirini çıkarın, jambonla aynı büyüklükte kesin ve bambu şişlerin üzerine sıkıca sarın.
Ekmeğin üzerine yuvarlayın
Tüm yumurta sıvısını batırın
Ekmek kırıntıları ile batırın
6-7 kat yağ sıcaklığı kızartılmış
Altın kahverengi olana kadar kızartın ve hemen çıkarın
Yüzey dekorasyonu için salata sosu ve ketçap
Sıcakken ye, gerçekten fırçalanabilir