g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Mor patates, kabuğunu kazıyın, bir tencerede buharda pişirin (yaklaşık yarım saat) ve patates püresine bastırın. Mutluluk anı burada, yoğunlaştırılmış süt ekleyin (süt ve şeker de tamam), kişisel zevkinize bağlı olarak çok fazla yoğunlaştırılmış süt ekledim, tatlı

2. İki yumurta, mısır nişastası, düşük glütenli un, 80 gr şeker, 80-100 gr eritilmiş tereyağı, yukarıdaki malzemeleri bir hamur haline getirin (su eklemeye gerek yok). Daha sonra hamuru yaklaşık 40 gr'lık küçük hamurlara bölün ve bunları mor tatlı patates dolgusuyla sarın (Mor tatlı patatesleri severim! Fasulye ezmesi, maş fasulyesi, taro, peynir, ne istersen onu yapar)

3. Küçük köfteleri istediğiniz şekillerde yoğurun, yuvarlak, düz, kare ve uzun (Yeni İnternet ünlülerinin fasülye keklerini taklit ettim, bu yüzden onları kare şeklinde yoğurup güveç içine koydum (koymaya gerek yok) Yağ) kızarmış (sık sık çevirin)

4. Tencereden çıkın, sıcakken yiyin, süper kokulu!