Malzemeler
Yeşil Karides
100 gram
Hayranlar
50 gram
Sarımsak
1 kafa
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, yemeklik şarap
Sarımsak yağlı erişte ile buharda pişirilmiş karides 1 Ana ve yardımcı malzemeler: yeşil karides, erişte, sarımsak.
2 Yeşil karideslerin kuyruğunu saklayın, kafasını, derisini ve ipliği çıkarın.
3 İyice durulayın, alt tadı elde etmek ve balığı çıkarmak için 10 dakika boyunca marine etmek üzere tuz ekleyin ve şarabı pişirin.
4 Şehriye yaklaşık 10 dakika suda bekletin, hafifçe ıslatın.
5 Islatılmış erişteyi çıkarın ve suyu boşaltın. yedek.
6 Zar sarımsak.
7 Tencereye yağı ekleyin ve sarımsak granüllerinin yarısını ekleyin. Hafif sarı olana kadar kısık ateşte karıştırın ve ısıyı kapatın.
8 Bir kaseye koyun.
9 Kalan sarımsak küplerini ekleyin, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin.
10 İyice karıştırın.
11 Sonra karıştırılmış sosu yedek erişte üzerine dökün.
12 Eşit olarak karıştırın.
13 Marine edilmiş karidesleri erişte üzerine koyun.
14 Tencerede suyu kaynatın ve tencereye koyun.
15 Yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin.
16 Ocağı kapatın, tencereden alın ve servis yapın.
-
- Mikrodalga Buharda Pişirilmiş Gümüş Pomfret
-
- Lezzetli küçük şeftali böreği
-
- Kızarmış pirinç
-
- Lahana tozu ile haşlanmış kaburga
-
- Turp Filizi Salatası
-
- Kızarmış Siyah Patates Cipsi
-
- Bira bıldırcın yumurtası
-
- Kaplan Kabuğu Biber
-
- Hindistan Cevizi Gevrek
-
- Ev yapımı kek unu
-
- Longan Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kızarmış toon
