Düşük glütenli un
80 g
Tereyağı
30 g
Yumurta
15 g
Aksesuar 28 gr ince şeker, tuz 1/8 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı Kare bisküvi nasıl yapılır 1 Preslenmiş bisküvilere küçük delikler açın 2 Tereyağı parçalara ayrıldıktan ve yumuşattıktan sonra, ince şeker, tuz ekleyin ve çırpma teli ile çırpın. 3 Renk açılıncaya kadar çırptıktan sonra, 2 kez yumurta sıvısı ekleyin. 4 Çırptıktan sonra, düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve hamur haline getirin. 5 Hamuru bir kabuk haline getirin ve şekli bir kurabiye kalıbı ile bastırın 6 Bisküvileri fırın bezi ile kaplı fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış 175 derece fırına yaklaşık 10 dakika koyun.