Fındıklı Margarita - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

100 gram

Mısır nişastası

100 gram

Tereyağı

100 gram

Aksesuarlar 40 gr pudra şekeri, pişmiş yumurta sarısı, 2 kaju fıstığı, 30 gr

Fındıklı margarita nasıl yapılır 1 Tereyağını önceden çıkarın ve diş macunu kıvamına gelene kadar oda sıcaklığında yumuşatın

2 Malzemeleri hazırlayın: pudra şekeri, mısır nişastası, düşük glütenli un, ezilmiş kaju fıstığı (bunları istediğiniz diğer fındıklarla değiştirebilirsiniz, aynı lezzetli, taze saklama torbasına koyun ve bir cam şişe ile küçük parçalara ayırın)

3 Haşlanmış yumurta sarısı ince bir hamur haline getirilir

4 Pişmiş yumurta sarısını sıyırın ve bir kenara koyun.

5 Tüm malzemeleri ayrı ayrı karıştırın (sıra: pudra şekeri, az un ve mısır unu, karıştırın ve süzün, yumurta sarısı ve son olarak fındık), tereyağına karıştırın ve gevşek bir şekilde karıştırın, ardından taze saklama torbasına koyun ve hamur haline getirin. , Daha sonra buzdolabına 30 dakika koyunuz (kaba kuvvet kullanılmamalıdır, aksi takdirde oluşturulması zor olacaktır)

6 Hamuru 30 dakika sonra çıkarın, birkaç dakika ısıtın ve daha sonra eşit büyüklükte birkaç küçük top halinde yoğurun ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.Çevresinde doğal çatlaklar oluşturmak için parmaklarınızı kullanarak topların ortasına dikey olarak bastırın.

7 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 170 derecede 15 dakika pişirin

8 Pişirdikten sonra soğuması için çıkarın

9 İyice soğutulduktan sonra doldurulabilir ve kapalı bir kapta saklamak daha iyidir ve en iyisi katkı maddesi olmadan yiyecekleri mümkün olan en kısa sürede tüketmektir.

Küp Kurabiyeler
önceki
Antep Fıstıklı Tereyağlı Kurabiye
Sonraki
Gluten tofu
Doldurulmuş Domuz Eti Sebzeler
Tavada kızarmış tofu
Siyah Susam ve Poria Tangyuan
Protein hindistan cevizi topları
Kerevizli Tavada Kızartılmış Deniz Tarağı
yeşil fasulyeli kek
Hünnap, longan ve fıstık köfte
Çıtır Gevrek Kek
Lif kabağı rendelenmiş domuz eti tofu çorbası
Baharatlı tofu
Çikolata parçacıklı kurabiye
To Top