Malzemeler
Buğday unu
500 g
domuz eti
350 g
Rezene
400 g
Mantar
50 gram
Takviyeler: zeytinyağı, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, susam yağı, maya tozu, yeşil soğan, zencefil
Mantar ve rezene ile buharda pişirilmiş çörekler yöntemi 1 Kanıtlamak için seyreltilmiş maya tozu ve iyi buğday unu kullanın.
2 Hazırlanan hamur.
3 Domuz etine zeytinyağı, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
4 Tek yönde karıştırın.
5 Rezeneyi yıkayıp doğrayın.
6 Mantarı ince ince doğrayın.
7 Rezene ve mantarı etin içine koyun, tuz ve susam yağı ekleyin.
8 Buharda pişirilmiş çörek dolgusuna eşit olarak karıştırın.
9 Hamur, eşit büyüklükte bir hamur haline getirilir.
10 Bir daire şeklinde açın ve buharda pişirilmiş bir paket oluşturun.
11 Kabuğun ortasına doldurun.
12 Hamuru bir miktar kıstırın ve bir yöne doğru sıkıca sıkıştırın, buharda pişirilen çörek sarılır.
13 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve buharda pişmiş çörekler buharda pişirin. 15 dakika kaynatın.
-
- Pırasa Soya Soya
-
- Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Renkli Ding Erişte
-
- [Orijinal İlk Sürüm] Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Kanola ve Mantarlı Mantı
-
- Mantarlı Potherb Hardallı Domuz Erişte Wowo
-
- Domates Domuz Kaburga
-
- Renkli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Dağ kenarında yüzen
-
- Bira kaburga
-
- Siyah Susamlı Üzümlü Çörek
-
- Matcha Madeleine
