Haşlanmış lahana kalbi - Yemeği
Ana malzemeler
- Choy Sum 200 g
- istiridye sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Orta uzunlukta bir sebze kalbi seçin, ıslatın ve parçalara ayırmadan yıkayın.
-
2 Bir tencerede suyu kaynatın, suda küçük baloncuklar yapın ve yarım kaşık tuz koyun.
-
3 Uygun miktarda fıstık yağı dökün.
-
4 Choy toplamını ekleyin ve haşlayın.
-
5 Zencefili koyun ve bir dakika kadar haşlayın.
-
6 Choy sum'u çıkarın, süzün, bir tabağa koyun ve zencefil parçalarını çıkarın ve choy sum'un yüzeyine koyun.
-
7 Suyu ayarlayın: kıyılmış sarımsak, istiridye sosu, hafif soya sosu, az miktarda su ekleyerek choy toplamını kaynatın, eşit şekilde karıştırın ve choy toplamını dökün.
-
8 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, yağın dumanını bekleyin ve çoyun suyunu dökün.
-
9 Haşlanmış lahana kalbi hazır.
-
10 adet haşlanmış lahana kalbi.
Kızarmış ıspanak
Sonraki
