Malzemeler
Domuz karaciğeri
100 gram
Siyah fasulye filizi
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, nişasta, nişasta
Siyah fasulye fidesi domuz ciğer çorbası-Mengbao tarifi 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Siyah fasulye filizlerini yıkayın, dilimler halinde kesin,
3 Yeşil soğan zencefil suyu hazır,
4 Domuz ciğerini ince dilimler halinde kesin, 30 dakika temiz suda bekletin, durulayın,
5 Domuz ciğerini süzün, uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın,
6 Bir tencerede su kaynatın, domuz ciğeri ekleyin,
7 Yeşil soğan ve zencefil suyu ilave ederek 5 dakika kaynatın,
8 Siyah fasulye filizlerini ekleyip 3 dakika haşlayın,
9 Tat vermek için biraz tuz ekleyin,
10 Servis için birkaç damla zeytinyağı dökün.
-
- Hubei Sıcak Kuru Erişte
-
- Balkabağı Yapışkan Pirinç Keki
-
- Elmalı Susamlı Kek
-
- Fasulye filizi ve havuç parçaları
-
- Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Et köfte
-
- Patates püresi
-
- Yumurta Sarısı Kabak
-
- Paket Çin böreği
-
- Tavada kızartılmış domuz puf böreği
-
- Karışık Çam Çekirdeği Mısır
-
- Tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
