Malzemeler
Yağ Bağırsağı
400 g
Sarımsak filizi
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, fasulye ezmesi, 30 gr, pişirme şarabı, 3 gr, lezzet dereceli taze 3 gr, tavuk özü, 2 gr, karabiber, 2 gr, baharatlı cilt, 5 gr, zencefil, 2 gr
Tavada kızartılmış sosisler 1 İçindekiler: pişmiş sosis, baharatlı deri, karabiber, zencefil, sarımsak filizi, tavuk özü, tadı taze, fasulye ezmesi, bitkisel yağ, yemeklik şarap
2 Pişmiş sosisleri yıkayın ve 10 dakika kaynatın, alıp dilimlere ayırın, zencefili kıyın, baharatlı cildi ıslatın, durulayın ve kıyın
3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin
4 Suyu kurutmak için bir tencerede soğuk yağ ve katı yağ ile bir süre karıştırarak kızartın.
5 Zencefil ve baharatlı kabuklu çiçek taneleri ile kızartın
6 Yağlı bağırsak epidermisi hafif kıvırcık sarı olana kadar kızartın
7 Pişirme şarabı ve fasulye ezmesini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8 Aromalı taze
9 sarımsak filizi
10 Tavadan eşit miktarda tavuk özünü karıştırarak kızartın
-
- Patates püresi
-
- Yumurta Sarısı Kabak
-
- Paket Çin böreği
-
- Tavada kızartılmış domuz puf böreği
-
- Karışık Çam Çekirdeği Mısır
-
- Tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
-
- Wolfberry ve Kış Kavun Domuz Kaburga Çorba Tenceresi
-
- Meyveli Yoğurtlu Dondurma
-
- Sosisli buharda pişirilmiş çipura
-
- Beyaz turp dolgulu buharda pişmiş köfte
-
- Kavrulmuş küçük tatlı patates
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Kuzu Pirzola Köfte
