Yapışkan pirinç unu
100 gram
Pul şeker
1 parça
Ilık su miktarı Yeni yıl için tatlı köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu ve dilimlenmiş şeker hazırlayın. 2 Tavaya yapışkan pirinç ununu dökün ve uygun miktarda ılık su ekleyin. 3 Hamuru tekrar yapın. 4 Küçük bir hamur parçası alın ve küçük daireler halinde yoğurun. 5 Sırayla yapın. 6 Tencereye su ekleyin, şekeri kaynatın. 7 Sonra yapışkan pirinç toplarını koyun. 8 Yerleştirdikten sonra, altının lekelenmesini önlemek için küçük bir kaşıkla karıştırın. 9 Tüm yapışkan pirinç topları ve erişteler kapatılana kadar pişirin.