g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kış tonik lapası - Yemeği

Yurtdışındaki küçük bir kasabada, geceleri yemek yiyecek restoran yok! Aniden evde yediğim yulaf lapasını hatırladım, kararlı bir şekilde mutfağa adım attım sığır eti 50 gram maydanoz Doğru miktar domates Yaklaşık 20 gramın yarısı zencefil Doğru miktar Patates 1 (yaklaşık 60 gram) Şarap, hafif soya sosu, tuz, karabiber Doğru miktar

Aşama 1

Malzemeleri hazırlayın

Adım 2

Fotoğraf çekmeyi unuttum ... Beyaz pirinç lapası pişirmek için bir pirinç ocağı kullanın Su, haşlanmış pirincin 3 katıdır 15 dakika bekleyin Yulaf lapasının ortasında dana etinin marine edilmesini bekleyin.Pişirme şarabı ve baharat ekleyin.

Aşama 3

15 dakika sonra patates, zencefil ve et ekleyin, pek iştah açıcı görünmüyor! Acil değil! 10 dakika daha bekleyin

4. adım

Patatesler yumuşadıktan sonra domates ve tuzu ekleyip 2 dakika bekleyin. Tadın lezzetini arttırmak için benim için en önemli şey güzel görünmek, çok çeşitli renklere, kokulara ve iştahlara sahip olmak! Çok fazla domates yemeyin, yoksa ekşi olur! Tamam, kişniş eklemeyi bitir!