Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Ilık su
135 g
Şeker
60 g
Takviyeler, çok amaçlı un 240g zeytinyağı 120g durian uygun miktar
Durian Crisp 1 uygulaması malzemeleri hazırlar;
2 Yağlı cilt yapmak: 240 gr çok amaçlı un, 120 gr yağ ekleyin ve hamur yapın, taze saklama torbasına koyun ve 2 saat bekletin;
3 Su kabuğu yapmak: 300 gr çok amaçlı un, 60 gr beyaz şeker ve 135 gr ılık su bir hamur oluşturmak için eklenir ve 2 saat taze saklama torbasına konur;
4 Durianı çözmek için yaklaşık 4 parça kullanıldı;
5 Sulu deri ve yağlı cildi küçük dozlara ayırın, 20 gram sulu deri ve 15 gram yağlı deri için;
6 Bir su kabı alın, yağlı bir cildi sarın, kapatın, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin;
7 Bir hamur alın ve oval bir şekilde yuvarlayın, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, oval bir şekle getirmeye devam etmek için yuvarlanan hamuru 90 derece döndürün, tekrar yuvarlayın, plastik bir poşete koyun, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlendirin;
8 Sonra yuvarlak bir şekle getirin ve sarmak için bir parça durian koyun;
9 Biraz sıkın, fırın tepsisine koyun
10 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, orta tabakayı ayarlayın ve 25 dakika pişirin;
11 Tamam! Lezzetli tatlılar çıkar, soğumaya bırakılır ve torbalarda saklanır.
-
- Sarımsak Saplı Çırpılmış Yumurta
-
- Yuba ile Kızarmış Japon Kabağı
-
- Ezilmiş Lahana
-
- Fasulye Ezmesi Üçgen Gevrek
-
- Kızarmış kalamar ve erik fasulyesi
-
- Tatlı patates şurubu
-
- Lilyum Armut Çorbası
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
-
- kuru üzümlü kurabiye
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahanası
-
- Acı biber ve kimchi ile kızarmış yuba
-
- Badem atıştırmalıkları
