Sarımsak filizi
100 gram
Yuba
50 gram
Sarı İğne Mantarı
50 gram
Aksesuarlar: havuç, fıstık yağı, soya sosu, tuz Sarımsak filizi ile yuba ve sarı iğne mantarı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: yuba'yı önceden suya batırın ve sarı iğne mantarı suda haşlayın. 2 Tavayı yağ ile ısıtın, havuç parçalarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 3 Sarı iğneli mantarı koyun. 4 Yuba'yı koyun. 5 Soya sosu ekleyin. 6 Sarımsak filizi ekleyin ve bir süre kavurun. 7 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Hammaddeler basit, renkli, besleyici ve lezzetlidir.