Gümüş sazan
200 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan ve tatlı biber Siyah fasulye biberli balık filetosu nasıl buharda pişirilir 1 Balıkları dilimleyin, biraz tuzla marine edin, şarap ve karabiber 10 dakika pişirin 2 rendelenmiş zencefil, yeşil soğan, sarımsak 3 Uygun miktarda kurutulmuş tempeh 4 Bir tabak hazırlayın (aşağıya biraz sarımsak dilimleri koyun, buharda pişirdikten sonra sarımsak kokusu olacaktır), üstüne rendelenmiş yeşil soğan, zencefil ve bir kaşık buharda pişmiş balık soya sosu koyun 7 dakika 5 buhar 6 Isıtmak için tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin 7 Soğan ve zencefil parçalarını tekrar balık filetosunun üzerine koyun ve sıcak yağı balık filetosunun üzerine dökün.