Mikro Vücut Laba Festivalinde Sekiz Hazine Pilavı yemek nefis olarak adlandırılır! - Yemeği
Sekiz Hazine Pilavı, iyi şanslar ve iyi şanslar demektir.Birçok yerde Laba Festivali'nde Sekiz Hazine Pilavı yeme geleneği vardır. Hafızamdaki sekiz hazineli pirinç tatlı ve balmumu gibi, neden evde bu kadar sekiz hazineli bir pirinç yapmaya çalışmıyorsunuz? Soğuk kış gününde ailenizle kalın ve sıcak mutluluğu hissedin. Yapışkan pirinç 500 g Kan yapışkan pirinç 250 gram kırmızı randevular Kullanışlı Çam fıstığı Kullanışlı Kavun tohumları (fındık) Doğru miktar şeker 250 gram domuz yağı 200 g F 100 gram Mısır unu bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın (6 adet miktar).
Adım 2
Yapışkan pirinci ve kana yapışan pirinci önceden 2 saatten fazla ıslatın. Islattıktan sonra suyu boşaltın Not: Kana yapışan pirinç buharda pişirildiğinde, beyaz yapışkan pirincin lekelenmesini önlemek için su damlayacaktır. Bu nedenle, kana yapışan pirinç buharda pişirirken alt tabakaya yerleştirilmelidir. üstüne koy.
Aşama 3
Buharlı pişiriciye eşit şekilde yayın ve 30 dakika buharda pişirin.
4. adım
Pişirilmiş beyaz yapışkan pirinç ve kanla yapışkan pirinç iki kaseye konur ve iki renkli sekiz hazine pirinci yaparız.
Adım 5
Evde sadece tek renkli veya iki renkli yapabilirsiniz.
6. Adım
Kandaki yapışkan pirince uygun miktarda şeker, domuz yağı ve kaynar su ekleyin ve karıştırın.
7. Adım
Ardından rengini ayarlamak için biraz beyaz yapışkan pirinç ekleyin.
8. Adım
Ayrıca beyaz yapışkan pirince uygun miktarda şeker, domuz yağı ve kaynar su ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Adım
Küçük bir kaseyi çıkarın ve kasenin iç duvarına bir kat salata yağı sürün (daha sonra kalıptan çıkarılması kolay olacaktır).
10. adım
Önce birkaç kırmızı hurma, biraz çam fıstığı, kış kavun şekerleri ve biraz kavun tohumlarını kasenin dibine koyun, ayrıca daha iyi tatmak istediğiniz kuruyemişleri de koyabilirsiniz.
11. adım
Pirinci kaseye koyduktan sonra, pirinç sıkıştırılır ve ardından kaseden aşağı çekilebilir.
Adım 1/2
Şimdi yarı mamul bir ürün ve yemek yerken 5-10 dakika daha buharda pişirilecek. Daha fazla yiyemiyorsanız, streç film ile sarabilir ve taze kalması için buzdolabına koyabilirsiniz.
13. adım
Sekiz hazineli pirinci yerken biraz tatlı kokulu osmanthus suyu dökün, önce az miktarda mısır nişastası alın ve biraz su ekleyin. Tencereye su ekleyin, biraz şeker ve kurutulmuş osmanthus ekleyin ve ardından koyulaştırmak için ıslak mısır nişastasını dökün.
14. adım
Hazırlanan kalın tatlı kokulu osmanthus suyunu sekiz hazine pirincin üzerine dökün ve yiyin.
Adım 15
Sekiz Hazine Pirinci hazır! Tadı tatlı ve yapışkan ve her seferinde küçük bir kase tam olarak doğru.
