Süt
300 ml
Yardımcı maddeler Kurutulmuş yaban mersini, uygun miktarda durian dondurma tozu 100g Kızılcık durian dondurması nasıl yapılır 1 Malzemeler: süt, kızılcık dondurma tozu, kızılcık 2300ml süt, 3100 gram dondurma tozuna dökün 4 İyice karıştırın ve durianın özel kokusu dışarı çıkar. 518 saat önceden dondurulmuş dondurma silindirine dökün, 25 dakika bekletin ve karıştırmaya başlayın. 6 Dondurma kalıbına kuru dondurma koyun. Dondurma başarıyla emülsifiye edilir ve yumuşak bir dondurma haline gelir. 7 Dondurma kalıbına dökün 8 Dondurma çubuğunu koyun ve üzerini kapatın. 9 Buzdolabına koyun ve 5-6 saat dondurun. Ya da ertesi gün. 10 bitmiş ürün 11 Tadına hoş geldiniz