Demir wok haşlanmış balık kafası tofu - Yemeği
"Balık kafası hakkında birçok tarif yazdım. Balık başı yemeyi çok seviyorum. Sadece besleyici değil, aynı zamanda kolajen bakımından da zengin, kadınların yemesine uygun." Malzemeler
- Somon kafa Bir
- soya peyniri 100 gram
- Hayranlar 50 gram
- Sichuan biberi 1-2
- Biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- istiridye sosu Bir kaşık dolusu
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber 3g
- Şarap pişirme bir miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tofuyu yıkayın ve uygun parçalara ayırın, şehriye ılık suda bekletin ve bir kenara koyun.
-
2 Somonu yıkayın, suyu mutfak kağıdıyla ıslatın, uygun büyüklükte parçalar halinde kesin, 10 dakika marine etmek için pişirme şarabı ve biber ekleyin
-
3 tavayı ısıtın ve kızdırmak için yağ ekleyin, somonu biraz nişasta ile daldırın, iyice karıştırın ve her iki taraftan yüksek ateşte kızarana kadar tavada kızartın
-
4 tencereyi yağa ısıtın ve ısıtın, anason biberini ekleyin, kısık ateşte güzel kokulu karıştırın, ardından yeşil soğan ve zencefili güzel kokulu hale getirin
-
5 Tavuk suyunu veya suyu kaynatın, balık ve tofu ekleyin, kuru kırmızı biber ekleyin, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber ekleyin ve yaklaşık 8-10 dakika pişirin, tel şehriye ekleyin, çorba koyulaşana kadar pişirin, biraz tavuk serpin Tencereden tozu servis edin
-
6 bitmiş resim
İpuçları
Tercihinize göre baharatlayabilirsiniz Çorbanın kalınlığı tercihinize göre ayarlanabilir Patates unu güveç
önceki
Kırmızı yağ
Sonraki
