g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

lahana

300 gram

soğan

200 g

havuç

50 gram

domates

100 gram

Aksesuarlar: Domates sosu, istiridye sosu, biber, biber

Pizza tarzı vejetaryen çorbası 1 Lahanayı şeritler halinde kesin ve durulayın;

2 Havuçları soyun ve çapraz dilimler halinde kesin;

3 Soğanın kabuğunu çıkarın ve doğrayın;

4 Tavaya yağ ekleyin ve havuç dilimlerini kızartın;

5 Soğanı ilave edin ve yumuşayana kadar kızartın;

6 İçine bol su ile lahana;

7 Tatlı ve ekşi domates sosunu ekleyin;

8 Domatesleri yıkayın, köklerini çıkarın ve iri parçalara bölün;

9 Domatesleri içine atın, ezin ve ezin.

10 Tencereyi örtün ve sebzeleri sudan çıkarın, ardından istiridye sosu ekleyin;

11 Çorbayı toplayın ve içine biberi sıkın ve ocağı kapatın.

Sosisli sandviç

Kaburga çorbası

Fasulye ile kızarmış domuz eti

Columbia kahve

Mantarlı Çam Yağlı Tavuk Çorbası

Izgara balık

Yerfıstığı lahana kalbi

Kızarmış Domuz Eti ve Yeşil Fasulye Yumurtalı Pilav

Karides ve Kuşkonmaz Lapası

Izgara balık

Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti

Kamış Artemisia Yumurta Çorbası