g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kurutulmuş siyah mantar

50 gram

salatalık

Yarım kök

Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, sarımsak, sarımsak

Siyah mantarlı salatalık nasıl kızartılır 1 Siyah mantarı ıslatın ve küçük parçalara ayırın, salatalığı elmas şeklinde dilimler halinde kesin ve sarımsakları doğrayın

2 Kıyılmış sarımsağı sıcak yağ tavasında karıştırarak kızartın

3 Siyah mantarı ekleyin ve bir süre kavurun

4 Salatalık dilimlerini ekleyin ve bir süre karıştırın

5 Bir tutam tuz ekleyin

6 Biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın

Yumurtada kızarmış yumurta

Derin yağda kızartılmış köri kokulu nehir balığı

Karışık Güveç

Yeşil fasulye ve kıyma ile buharda pişirilmiş tofu

Soğanlı kızarmış karides

Yumurta enoki mantarı ve soya soslu kızarmış erişte

Gümüş turp sazan çorbası

Fneudo

Şekerlenmiş Tatlı Patatesler

Kuzu Pirzola Kızarmış Pilav

Zencefil Sirkesi Domuz Göbeği

Fermente soya peyniri su ıspanak