Lotus kök
1 bölüm
Yapışkan pirinç
80 g
Yardımcı maddeler Kırmızı doğru miktarda esmer şeker doğru miktarda kaya şekeri doğru miktarda hurma Balla kaplanmış yapışkan pirinç ve nilüfer kökü nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci yıkayın ve 4 saat soğuk suda bekletin. 2 Lotus kökünü yıkayın ve soyun. 3 Lotus kökünün bir ucundan 2 cm kesin. 4 Yapışkan pirinci lotus kökü deliğine dökün. Doldururken yemek çubuklarını dolana kadar yerleştirin. 5 Kesilmiş lotus kökünü sağlam bir şekilde birleştirin ve kürdan ile sabitleyin. 6 Pirinç pişiricinin iç tenceresine esmer şekeri koyun. 7 Kaya şekeri ekleyin. 8 Kırmızı hurmalar koyun. 9 Lotus kökünü yerleştirin. 10 Uygun miktarda su ekleyin. Su miktarı lotus kökünü sular altında bıraktı. İç tencereyi pirinç pişiriciye koyun, elektriği açın ve standart pirinç pişiriciye ayarlayın. 30 dakika daha düdüklü tencerede pişirin. 11 Çıkarın ve dilimler halinde kesin. kullanım 12 Yapışkan pirinç ve nilüfer kökünden suyu bir tencereye dökün ve kaynatın ve nişastayı meyve suyuna dökün. 13 Yapışkan pirinç suyunu lotus köküne dökün. 14 Suyu dökün ve tadını çıkarın.