1. Domuz bonfile yıkayın ve gevşetmek için ön ve arka tarafını bir bıçakla hafifçe vurun
2. Şeritler halinde kesin
3. Zar
4. Kaseye koyun
5. Soya sosu, tuz ve biraz nişasta dökün
6. Biraz yağ dökün, taze çekilmiş karabiber
7. Eldiven giyin ve iyice kavrayın
8. Yarım saat marine edin
9. Sapı çıkarmak için kırmızı biberi yıkayın
10. Şeritler halinde kesin ve ardından parçalar halinde kesin
11. Yeşil biberleri kesin
12. ananası kesin
13. Toplayın ve hazırlayın
14. Hafif soya sosu ve şekeri suya dökün
15. Domates sosunu dökün, karıştırın ve iyice karıştırın
16. İyice karıştırın ve bir kenara koyun
17. Yumurtaları kasede çırpın ve çırpın
18. Yumurta sıvısı katmanı ile doğranmış et
19. Başka bir nişasta tabakası daldırın
20. Birkaç dakika bekletin
21. Yağı soğuk bir tavaya dökün
22. Ateş
23.% 60 ila% 70 sıcakta kaynatın, doğranmış eti ekleyin
24. Yüzey altın olana kadar kızartın
25. Kepçe
26. Yağ sıcaklığı yükseldiğinde, yağın üzerine dökün ve çıkarmak için 15 saniye yeniden kızartın.
27. Tavayı ısıtın ve sosu dökün
28. Limon ve kuru alıç ekleyin
29. Sos yapışkanlaşana kadar pişirin, bir kenara koyun
30. tencere yağı dökün
31. Yeşil ve kırmızı biberi dökün
32. Yarı pişene kadar karıştırarak kızartın, ananası dökün
33. Bir süre kızartın, doğranmış eti dökün
34. Sosu, su nişastasını dökün, karıştırın ve eşit şekilde suyunu kaplayın
35.
36. Lezzetli bir ananas tatlı ve ekşi domuz eti hazır
37. Ben bir iblisim, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!