Çizgili levrek
600 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Yaklaşık 600 gram levrek, 6 dilim zencefil, 2 yeşil soğan, 1 kişniş 23 dilim zencefil, kıyılmış, yeşil soğan ve kişniş dilimler halinde 3 Balık gövdesinin her iki tarafına birkaç vuruş yapın 4 Buharda pişirme tepsisine 3 dilim zencefil yayın Levreğin her iki tarafına biraz tuz sürün. Bir şişe kapaklı Huadiao şarabı ekleyin Balığın üzerine biraz zencefil koyun 5 Su kaynadıktan sonra, 6 Yaklaşık 8 dakika orta ateşte bir buharlayıcı koyun 7 Balık buharda pişirildikten sonra kıyılmış zencefil, yeşil soğan, kişniş koyun, biraz şeker ekleyin ve hafif soya sosunu dökün 8 Yanmış yağı balığın üzerine eşit şekilde dökün 9 levrek