Malzemeler
Çizgili levrek
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, Huadiao şarabı, limon suyu, sarımsak, zencefil, zencefil
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Soyulmuş levrek açın
2 Marine edilmiş levrek için malzemeler Huadiao şarabı, limon ve tuzdur.
3 dilimlenmiş zencefil ve rendelenmiş zencefil
4 Tadı kolay olması için levreğin her iki yanına iki çapraz bıçak yapın, tuzu eşit şekilde yayın, birkaç damla limon suyu ve biraz pirinç şarabı.
5 Balığın karnına eşit olarak tuz, birkaç damla limon suyu, biraz pirinç şarabı ve zencefil yayın.
6 Buharda pişirme kabına birkaç dilim zencefil koyun
7 Balıkları buharda pişirme kabına koyun, yüzeye zencefil serpin ve yarım saat bekletin.
8 Tencere içindeki su kaynarken balığı ilave edin ve 8 dakika buharda pişirin.
9 Buharda pişirilmiş balık için suyu buharda pişirme kabına dökün.
10 Balıkların üzerine kıyılmış sarımsak filizi (yeşil soğan) serpin
11 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin
12 Tavaya yağ ekleyin ve tütsülenme noktasına kadar ısıtın ve kızgın yağı balığın üzerine dökün.
Masada servis edilen nefis 13 buharda pişirilmiş levrek
-
- Kızarmış Dragon Meyveli Karides
-
- Kızarmış Balık Kafası
-
- Ballı Maş Fasulyeli Kek
-
- Tom Bullie Kapkekleri
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış soya peyniri
-
- Kalamar kızarmış pırasa
-
- Domates haşlanmış tavuk kanadı
-
- Deniz Ürünleri Tofu
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Yoğurt Dragon Fruit
-
- Edamame ile Izgara Crucian
-
- Sarımsaklı Siyah Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
