Bamya
150 g
bıldırcın yumurtası
6
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, karabiber 1 Bamya ile bıldırcın yumurtası nasıl kızartılır 1 Bamya, bıldırcın yumurtası ve sarımsak hazırlayın. 2 Bıldırcın yumurtasını çırpın, bamyayı yıkayıp doğrayın ve sarımsakları doğrayın. Biberleri doğrayın. 3 Bıldırcın yumurtasını bir tavada ısıtın ve pişene kadar karıştırın. 4 Kızarmış bıldırcın yumurtasını bir kaseden alıp bir kenara koyun. 5 Bir tencerede ısıtın ve bir koku oluşturmak için sarımsak ve biberi sotelemek için yağ ekleyin. 6 Bamyayı koyun ve iki dakika kavurun. 7 Tatmak için bir kaşık tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda hafif soya sosu. 9 Son olarak kızarmış bıldırcın yumurtasını dökün. Pişene kadar kızartın. 10 Bitmiş ürün.