Yaban mersini
53 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 173 g yumurta 23 g tereyağı 113 pudra şekeri 68 g kızılcık bisküvi kalıbı 1 Kızılcık bisküvisi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşar. 3 Pudra şekeri ekleyin. 4 Renk beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın. 5 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin. 6 Düşük tozu eleyin. 7 Düşük unu ve yaban mersini tereyağı kabına dökün. 8 Önce plastik sargıyı kalıba koyun. 9 Karışık hamuru kızılcık kalıbına koyun, sertçe bastırın ve buzdolabında 1 saat dondurun. 10 Dondurulmuş bisküvileri 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Fırın tepsisine koyun. 11 Önceden ısıtılmış 170 ° C fırına koyun ve 20 dakika pişirin. 12 Pişmiş bisküvileri soğuması için fırın filesine koyun ve saklama için kutulara koyun. 13 Tatlı ve ekşi, çıtır kızılcık kurabiyeleri hazır!