Kurutulmuş tofu
200 g
salatalık
300 gram
Takviyeler Hafif soya sosu, tuz, pirinç sirkesi, sarımsak ve arpacık soğanı Ev yapımı soğuk yemekler 1 Ana ve yardımcı malzemeler: salatalık, kurutulmuş soya peyniri, sarımsak 2 Kıyılmış tofu oluşturmak için kurutulmuş tofuyu erişte makinesiyle bastırın. 3 Kestikten sonra tabağa koyun. 4 Yıkanmış salatalığı doğrayın. 5 Salatalık parçalarını ve kurutulmuş tofu parçalarını çapraz olarak düzenleyin. 6 Zar sarımsak. 7 Bir kase meyve suyu yapın: meyve suyu kasesine hafif soya sosu, pirinç sirkesi ve tuz ekleyin. 8 Sarımsak granüllerini ekleyin. 9 İyice karıştırın. 10 Karışık meyve suyunu tabağa dökün. 11 Doğranmış yeşil soğanla süsleyin, ardından servis edin, iyice karıştırın ve servis yapın.