Malzemeler
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: pirinç şarabı, doğru miktar, yağ, tuz, doğru miktar, doğranmış biber, doğru miktar
Kıyılmış biberli çırpılmış yumurta 1 Yumurtaya bir küçük kaşık pirinç şarabı, iki kaşık su ekleyin ve iyice karıştırın.
2 İki yemek kaşığı doğranmış biber hazırlayın.
3 Tavanın dibine sıvı yağ koyun, yumurtaları orta ateşte kızartın, küçük parçalara ayırıp servis edin.
4 Tencerenin dibine biraz yağ koyun ve güzel bir koku için doğranmış biberleri karıştırın.
5 Çırpılmış yumurtaları dökün, yumurtalar gevşeyene kadar çabucak kızartın, biraz tuz serpin.
-
- Çıtır Kalamar Rulo
-
- Kıymalı Tofu
-
- Pastırma ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Tatlı şarap
-
- Maş Fasulyesi Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Toon Sprout Karışık Yumurta
-
- Portakallı tatlı ve ekşi domuz eti
-
- Sülün Yahni
-
- Soslu dana eti
-
- Beş Yumurtalı Rulo
-
- Mor Tatlı Patatesli Sandviç Çörek
-
- Guima Tavada Kızartılmış Sığır Eti
