Malzemeler
Domuz eti arka bacak
350 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 6 gr tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı zencefil, orta hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı
Ev yapımı domuz ipi uygulaması 1 Yağsız et.
2 Ön panoyu çıkarın ve 10 cm'lik parçalar halinde kesin.
3 Eti, zencefil dilimlerini ve pişirme şarabını soğuk suya koyun.
4 Kaynattıktan sonra, yüzen tozu alın ve orta ateşte 30 dakika pişirin.
5 Pişmiş eti çıkarın ve soğumaya bırakın.
6 Eti taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin.
7 Elinizle yırtıp açın.
8 Ekmek makinesine koyun ve reçel programını başlatın.
940 dakika sonra tuz, hafif soya sosu, şeker ve yağ ekleyebilirsiniz.
10 Et ipi hazır olduktan 60 dakika sonra soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir şekilde saklayın.
-
- Ev yapımı soğuk yemekler
-
- Çıtır Kalamar Rulo
-
- Kıymalı Tofu
-
- Pastırma ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Tatlı şarap
-
- Maş Fasulyesi Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Toon Sprout Karışık Yumurta
-
- Portakallı tatlı ve ekşi domuz eti
-
- Sülün Yahni
-
- Soslu dana eti
-
- Beş Yumurtalı Rulo
-
- Mor Tatlı Patatesli Sandviç Çörek
