Kabak Çiçeği Omleti - Yemeği
"Tekrar kabak çiçeği yeme mevsimi. Taze kabak çiçekleri gördüm ve hemen satın aldım. Tadı değiştirmek için basit bir balkabağı çiçeği omleti yapın." Malzemeler
- Kabak çiçeği 6 çiçek
- kırmızı biber 2 parça
- Sebze yağı 10 g
- tuz 3g
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kokulu.
-
2 Malzemeler hazır.
-
3 Stamenleri çıkarın.
-
4 Kabak çiçekleri saplanır ve özü alınır, tuzlu suda 5 dakika bekletilir.
-
5 Yumurtalara biraz tuz ve pişirme şarabı ekleyin.
-
6 Tüm malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın.Pişirme şarabı ve tuzu yumurta sıvısına dökün ve iyice karıştırın.
-
Kabak çiçeklerini doğrayın ve yumurta karışımıyla iyice karıştırın.
-
8 Ezilmiş kırmızı biberi ekle.
-
9 yağ% 70 ateşte yumurta karışımını dökün ve yüksek ateşte kızartın.
-
10 Kızarana kadar kızartın.
-
11 Doğranmış yeşil soğanı serpin.
İpuçları
1. Kabak çiçeğinin içinde çok küçük ve minicik siyah böcekler vardır.Tuzlu suya batırın. 2. Kabak çiçeklerinin organlarını çıkarın. muzlu kek
Sonraki
