Pastırma, marul ve sebzeli kızarmış yuba - Yemeği
Ana malzemeler
- Yuba 55 gram
- Marul 70 gram
- domuz pastırması 60 gram
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: yuba (ıslatılmış).
-
2 Pastırma (temizlenmiş).
-
3 yağ marul.
-
4 Islatılmış yuba'yı doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalar halinde kesin, bir kenara koyun.
-
5 Marulu yıkayın ve çıkarın.
-
6 Doğrama tahtası üzerine koyun ve kesip açın, kenara koyun.
-
Pastırmayı kesme tahtasının üzerine koy ve dilimle.
-
8 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, pastırmayı ekleyin, biraz şarap ekleyin ve kızartın.
-
9 Ardından marul ve yuba'yı karıştırın ve kavurun.
-
10 Sonra biraz tavuk özü ekleyin.
-
11 İyice karıştırın ve servis yapın.
Kimyonlu Patates Cipsi
önceki
Kızarmış sosis
Sonraki
