Pho
200 g
Yumurta
1 parça
Marul
1/2 parça
havuç
1/2 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, bir tutam tuz, bir tutam soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, bir tutam şeker Üç ipekli pirinç eriştesi nasıl karıştırılır 1 Gerekli malzemeleri, marul, havuç, yumurta ve pirinç eriştesini hazırlayın 2 Havuç ve marul ayrı ayrı soyulur, yıkanır ve parçalanır 3 kırık yumurta 4 Bir tavada az miktarda yağı ısıtın, yumurta karışımını dökün ve yumurta kabuğunda kızartın 5 İnce dilimlenmiş yumurta kabuğu 6 Orijinal tencereyi ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün, havuç parçalarını dökün ve bir süre karıştırın 7 Kıyılmış marulu dökün ve yumuşayana kadar kızartmaya devam edin. 8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Pho'ya dökün, yemek çubuklarını kullanın veya tavayı alıp eşit şekilde fırlatıp kızartın 10 Kokulu soya sosunu dökün 11 İstiridye sosu ekleyin 12 Tavuk erişteleri ekleyin 13 Tat vermek için biraz şeker ekleyin, tavayı alın ve malzemeleri tekrar fırlatın 14 Yumurta parçalarını dökün 15 Eşit şekilde karıştırın ve kürekleyin