Patatesli Kızarmış Sığır Tabağı - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 2 parça
- Sığır Eti Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tencerede sığır filetosunu soğuk su altında haşlayın, akan suyu alın ve durulayın
-
Sığır filetosunu küçük parçalara ayırın
-
3 dilimlenmiş zencefil, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve bir kenara koyun.
-
Yağ ile 4 sıcak tava ve malzemeleri kızartın
-
5 Sığır filetosunu kızartın
-
6 Kızartılmış sığır filetosunu düdüklü tencereye aktarın, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve istiridye sosu ekleyin
-
Adım 7: Birkaç akide şekeri koyun, uygun miktarda su ekleyin
-
8 Düdüklü tencere yüksek ateşte kaynatılır ve yaklaşık 15 dakika basılır
-
9 Haşlanmış dana eti ve bir kenara koyun
-
10 Patatesleri soyup doğrayın.
-
11 Pişmiş sığır filetosu ve patatesleri tencereye koyun, yüksek ateşte haşlayın ve patatesler pişene kadar pişirin.
-
12 bitmiş ürün.
Ev yapımı Patlıcan
önceki
Kızarmış Sığır Tabağı
Sonraki
