g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Qiaoguo - Yemeği

"Efsaneye göre, geçmişte kızlar evlenmeden önce zeki ve hünerli olmak istiyorlardı, bu yüzden Dokumacı Kız'a hediye vermesi için bu şekilde dua ediyorlardı. Umarım Dokumacı Kız da kendine bir çift el verebilir. doğdu. " Malzemeler

un 500 g
şeker 50 gram
domuz yağı 2 kaşık
Su Doğru miktar
Yumurta 4

Aksesuarlar

Süt 1 kutu
kurutulmuş meyve 50 gram
meyve Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Taze yağı yıkayıp süzün, yapışmaz tavada parçalara ayırın ve küçük et cipsleri yağlı olana kadar kızartın.
2 Domuz eti derin yağda kızartılır ve kurabiye güzel kokulu, çok çekici.
3 Unu kaba koyun ve dört yumurtayı çırpın.
4 Pudra şekeri koyun, domuz yağı dökün, uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak hamur haline getirin, üzerini nemli bir bezle örtün ve 30 dakika uyanın.
5 Uyanık hamuru panele koyun ve daha sonra kullanmak üzere ince ve pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun.
6 Bir parça çıkarın ve bir meyve kalıbı hazırlamak için ince bir şerit halinde yoğurun.
7 Hamurun yapışmasını önlemek için önce kalıba un serpin, ardından hamur şeridini kuvvetli bir şekilde kalıba bastırın ve ardından fazla hamuru bir bıçakla bastırın ve ardından sıkıştırın.
8. 20 dakika sonra, bitmiş Qiaoguo, elektrikli kek standı üzerinde 10 dakika boyunca yukarı ve aşağı ısıtılır, ardından alt ısı kapatılır ve 5 dakika daha ısıda bırakılır.
9 Altın kahverengiyi her iki tarafta kızartın, dışı gevrek ve içi yumuşaktır.
Qiao Guo'nun 10 klasiğini yapmak cazip değil mi?
11 Şanslı bir resim hayırlıysa, çocuğun vücuduna asmak için kırmızı bir ip kullanın, çocuk son derece mutludur.
12 irili ufaklı meyve çok mutlu karşınıza konuyor.
13 kaqiaoguo kalıbı, yaşlıların evde bıraktığı bir antika gibi görünüyor.
14 Qiaoguo balığı her yıl balık varlığını simgelemektedir.
15Qiaoguo kabak güvenliği, hayırlılığı, mutluluğu ve zenginliği simgeler.
16 Süt, kuru meyveler ve çeşitli meyvelerin tadını çıkarmak ne büyük bir nimet.