Xianggan
160 g
Siyah mantar
5 g
Domuz göbeği
475 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker Siyah mantarla domuz göbeğini kızartma yöntemi 1 Malzemeler: kurutulmuş kokulu (önceden kesilmiş), siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), domuz göbeği (temizlenmiş, kesilmiş ve beyazlatılmış), anason 2 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, beyazlatılmış domuz göbeğini ekleyin, anasonu koyun ve kavurun. 3 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Kaynatın. 6 Daha sonra, kesilmiş kurutulmuş tütsü ile temizlenmiş siyah mantarı birleştirip çevirin. 7 Ardından hafif soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. Kaynatmak için 10 mevsim. 11 Son olarak çorba neredeyse hazır olana kadar pişirin ve servis yapın.