Mutluluk-Mocha Peynir Bardağı tadı - Yemeği
"Bu tatlı, peynirin inceliği ile birleşen güçlü bir kahve ve çikolata aromasına sahiptir ve çikolatanın tatlılığı peynirle mükemmel bir uyum sağlar. İçerideki yumuşak pamuk ve tadı, görünümü çok katmanlı, çünkü Günaha nasıl direnebilir? " Malzemeler
- Krem peynir 125 g
- Pudra şekeri 30 g
- ROM Birkaç damla
- Hafif krema 50 gram
- yumurta sarısı 1 parça
- bitter çikolata 40 g
- Tereyağı 20 g
- Kahve Bir paket
- Hafif krema 50 gram
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Yumurta sarılarını 15 gram pudra şekeri ile karıştırın ve yalıtılmış suyu renk beyaz olana kadar elle çırpma teli ile çırpın. 15 gram ince şekere 50 gram çırpılmış krema ekleyin ve köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
-
3 Krem peyniri yalıtılmış suda eritin, romu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
-
4 Yumurta sarısı ezmesini ve çırpılmış kremayı peynire ekleyin
-
5 iyice karıştırın
-
6 beyaz peynir böyle ayarlanır
-
7 hazır kahve, 50 gram çırpılmış krema ve tereyağı karışımı
-
8 Kaynatın, ocaktan alın ve doğranmış bitter çikolatayı ekleyin, hepsi eriyene kadar hızla karıştırın. Kullanım için yaklaşık 40 dereceye kadar soğutun
-
9 yedek
-
10İki kadeh veya şeffaf bardak alın, peynir hamurunun bir kısmını dökün ve donana kadar buzdolabında birkaç dakika dondurun.
-
11Çikolatanın bir kısmını çıkarıp dökün ve katılaşana kadar buzdolabında birkaç dakika dondurun. Katmanlama hissi yaratmak için bunu birkaç kez tekrarlayın ve son olarak buzdolabına koyun ve buzdolabında saklayın.Küçük bir kaşık alın ve yemek yerken yiyin.
-
12 Kokulu ve narin tadı, yedikten sonra dibini görebilirsin
