Şifon Kek Rulosu - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

5

Düşük glütenli un

115 g

Toz şeker

70 g

Mısır yağı

50 gram

Aksesuarlar: Limon suyu, doğru miktarda Kewpie salata sosu, doğru miktarda beyaz sirke, 5 damla sıcak su, 85 gram

Şifon kek ruloları nasıl yapılır 1 büyük malzeme koleksiyonu

2 Yumurta beyazı ile yumurta sarılarını ayırın, yumurta sarılarına 20 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın

385 gram sıcak suya mısır yağını ekleyin ve harmanlamak için karıştırın

4 Yağı ve su karışımını yumurta sarısına dökün ve eşit şekilde karıştırın

5 Düşük glütenli un ekleyin

6 İyice karıştırın

7 Köpüğü kurutmak için yumurta beyazlarını üç adımda çırpın ve çırpıcıyı dik, küçük, keskin bir köşeye kaldırın.

8 Çırpılmış yumurta beyazlarını ve sarısını iki adımda çaprazlayın ve eşit şekilde karıştırın

9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve 170 derece ısıtılmış fırına koyun.

1015 dakika sonra pasta renklendirilerek folyo ile kapatılır ve 20 dakika toplamda 35 dakika pişirilir

11 Pişmiş pastayı çıkarın ve biraz soğumaya bırakın, ardından yağlı kağıdı yırtın ve Kubi Salata Sosunu fırçalayın

12 Rulo bittikten sonra yağlı kağıda sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin, sonra çıkarın ve dilimleyin.

13 Bir gün ve bir gecedir üzerine konulan pasta hala güzel görünüyor

Büyük erişte sırası
önceki
Sarı Yayın Balığı Çorbası
Sonraki
Yedi inç Şifon
Şifon Çatlak Kek
Kremalı meyveli sandviç kek
Küçük tavada kızartılmış organik su ıspanak
Mangolu Kek Rulo
Patates haşlanmış domuz eti
Fasulye Ezmesi Tost
Baharatlı tavada kızartılmış hardal yeşillikleri
Wayward Devil's Cube
Aromatik kuru meyveli kek
Kalp şeklinde ekmek
Çiftlik Buharda Pişirilmiş Yonca
To Top