Pudra şekeri
50 gram
Haşlanmış yumurta sarısı
Sadece 2
Tuzsuz tereyağı
80 g
Mısır unu
80 g
Düşük glütenli un
80 g
Aksesuar tuzu 1g Margaritalı bisküvi nasıl yapılır 1 Yumurtaları pişirin. 2 Yağı suda eritin. 3 Pudra şekeri ve tuzu ekleyin. 4 Mısır ununu ve düşük glütenli unu dökün. 5 Elenmiş ince pişmiş yumurta sarılarını dökün ve iyice karıştırın. 6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 78 grama bölün ve küçük toplar halinde yoğurun. 8 Desene bastırmak için baş parmağınızı kullanın, önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katman 170 derece, üst ve alt sıcaklık, yaklaşık 20 dakika, kenar hafif sarıdır.