muzlu kek - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

65 g

Yumurta

4

muz

1

Aksesuarlar Mısır yağı 30g ince şeker 40g su 35g limon suyu uygun

Muzlu kek nasıl yapılır 1 Püre haline getirilmiş muz yapmak için muzları taze saklama poşetine koyun, biraz taze limon suyu damlatın ve karıştırın

2 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını iki temiz, su ve yağsız leğende çırpın. Yumurta sarısı kasesine 10 gram pudra şekeri ekleyin

3 İyice karıştırdıktan sonra su ekleyin ve iyice karıştırın

4 Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından muz püresini dökün, iyice karıştırın

5 Düşük glütenli unu yumurta sarısına eleyin

6 Yumurta sarısı hamuruna eşit miktarda karıştırın

7 Yumurta beyazına üç kez 30 gram ince şeker ekleyerek kuru bir köpük elde edin

8 Yumurta beyazlarını üç kez yumurta sarısı hamuruna bölün, karıştırın, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın

9 Son kez doğrudan beze dökün ve kalın bir kek hamuru oluşturmak için karıştırın

10 Yağlanmış kağıtla kaplı pirinç pişiriciye dökün

11 Pişirme düğmesine 25 dakika basın, ardından gücü kapatın ve üç dakika pişirin.

Şifon kek
önceki
Kereviz Deniz Pilavı
Sonraki
Karides Ezmeli Haşlanmış Yumurta
Yaşlı kaşar peyniri hamurlu ekmek
Pirinç ocak versiyonu kavrulmuş kanat kökü
Kırmızı Fasulye Coix Tohumu
Yasemin Kızarmış Pilav
Çeri Domates Kivi Kokteyli
Kızarmış soya fasulyesini karıştırın
Erişte
Patates ve Pastırmalı Çörek
Karnabahar Kemik Eti
Doğranmış turp ile kızarmış deniz pilavı
Kıtır ıslatılmış ördek ayağı

Copyleft gutx

To Top