Un
470 g
süt tozu
30 g
Mısır yağı
40 g
Yumuşak beyaz şeker
35 g
Su
220 g
Aksesuarlar: Maya tozu, 4g, tuz, 1g, az miktarda susam Kırmızı fasulye ezmeli rulo ekmek nasıl yapılır 1 Fasulye ezmesi ve susam dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, iki kez hamur karıştırma programını başlatın ve oda sıcaklığında eldiven filmini çekebilecek hamurları yapın. 2 saç orijinal boyutunun 2-2,5 katı 3 Panelin üzerindeki hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün, yuvarlaklaştırın ve 5 dakika dinlendirin 4 Küçük bir hamur alın ve dil şeklinde yuvarlayın ve ikiye katlayın, ardından dil şeklinde yuvarlayın ve ikiye katlayın 5 Ardından, geniş bir üst ve dar bir tabana sahip bir şekle dönüştürün. 6 Kırmızı fasulye ezmesini eşit şekilde yayın 7 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve kapatın 8 Tüm hamurları sırayla bitirdikten sonra fırın tepsisine koyun ve fırın tepsisine biraz yağ sürün. 9 İkinci turdan sonra, yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın 10 Fırına biraz susam serpip 170 derecede 25 dakika kavurun 11 Pişirdikten sonra hemen çıkarın ve soğuması için ızgaranın üzerine dökün.