Koyun tendonu
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, bol miktarda, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, şeker, şeker Kızarmış kuzu tendonları uygulaması 1 Taze kuzu tendonları. 2 Su ile durulayın. 3 Bir tencerede kaynatın. 4 Su kaynadığında, iyi kirli köpük yüzer ve çıkarmak için bir kaşık kullanın. Çorbayı dökmeyin, güveç için kullanın. 5 Nemi kontrol etmek için kuzu tendonlarını çıkarın. Kızartmaya hazır. 6 Isıtmak için alt yağı tavaya koyun. 7 Şekeri içine koyun ve şekerin kahverengimsi kırmızı olduğunu görün, hemen koyun tendonlarına dökün. 8 Her kuzu tendonu rengini alana kadar hızlıca kızartın ve ardından kopyalayın. 9 Çeşniler önceden hazırlanır. 10 Kuzu tendonunu düdüklü tencereye koyun, çeşnileri, soya sosunu ve tuzu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 35 dakika pişirin. 11 Tencere dışında, güzel renkler ve daha iyi tat! 12 Yakın çekim!