pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 100 gr Sarımsak pirzola nasıl yapılır 1 Pirzola yıkayın ve doğrayın 2 Sarımsak ve az miktarda zencefil hazırlayın ve dilimleyin 3 Birkaç kaya şekeri (beyaz şekerle değiştirilebilir), az miktarda yemeklik şarap 4 yemek kaşığı nişasta (gorgon yapmak için su ekleyin) 5 Tavayı kızartıp kızartın, ardından kaburgaları koyun (bu sırada yağ koymayın, kaburgalardan suyu alın) 6 Kaburgaların dış tarafındaki nem% 80 kuruduğunda, yağ ekleyin, ardından bir parça sarımsak ekleyin ve kızartın 7 Kaya şekerini ve şarabı pişirin, iyice karıştırın, sonra soya sosu ekleyin, kaburgaların şeker ve şarabın tadını tamamen çekmesini sağlayın, kaburgalar şehvetli olacak 8 Bu sırada bir parça sarımsak daha koyun, kızartın, ardından su ekleyin ve tencereyi 9 Yaklaşık üç veya dört dakika sonra kapağı açın, bir parça sarımsak koyun, ardından kızartın ve kapağı kapatın, üç dakika sonra kapağı açın, bir parça sarımsak koyun, kızartın ve son olarak sarımsak suyunu dökün ve ters çevirin. , Listeleyebilirsiniz