pirzola
500 g
şeker mısır
2 parça
havuç
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1/2 zencefil, 1 yıldız anason Mısır ve havuç kaburga çorbası nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Zencefil havuçları yıkayın, soyun ve kalın dilimler halinde kesin, yeşil soğanları dilimlere ayırın ve daha sonra kullanmak üzere zencefili dilimleyin 3 Mısırı suyla yıkadıktan sonra bir inç genişliğinde küçük parçalar halinde kesin 4 İşlenmiş kaburgaları kaynar suya koyun, kanı beyazlatın 5 Suyu çıkarın ve boşaltın Tencerede 6 mısır 7 Kaburga ve havuç ekleyin 8 Yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve yıldız anasonu ekleyin 9 Yeterince temiz su ekleyin 10 Kapak kapatılır ve sığır tendonu seçilir ve basınç 30 dakika içinde otomatik olarak tahliye edilebilir. 11 Kapağı açın ve tuz ekleyin 12 Bir tencere lezzetli çorba hazır 13 Bir kaseye koyun ve tadını çıkarın.