Baharatlı Lahana ile Tavada Kızartılmış Tavuk Gizzardları - Yemeği
Gıdaya göre tavuk taşlıkları, baharatlı lahana, hafif soya sosu, su, yemeklik şarap, yağ, gıdanın gramına göre soğan, zencefil dilimi, tuz, gıdanın gramına göre şeker
1. Tavuk taşlıklarını temizleyin, iki kez tuzla ovalayın ve yıkayın.
2. Yeşil soğan, zencefil ve şarapla kaynar suda birkaç dakika kaynatın, sıcak suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
3. Baharatlı lahanayı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
4. Yağı ısıtmak için tavaya koyun, önce yeşil soğanı koyun ve güzel kokana kadar kızartın.
5. Tavuk taşlıklarını ekleyin ve kavurun
6. Pişirme şarabı ve soya sosunu ekleyin ve kızartın.
7. Baharatlı lahanayı ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve 2-3 dakika pişirin.
8. Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin.
Soslu Tavuk Gizzards
önceki
Cızırtılı Tavuk Gizzards
Sonraki
