Patates
500 g
Aksesuarlar Beş baharat tozu, tuz, un, sarımsak suyu, frenk soğanı Patates sassafrası nasıl kullanılır 1 İki patates hazırlayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın 2 Patatesleri filament yapmak için sassafra kullanın ve ardından nişastayı çıkarmak için onları bir süre suda bekletin.Nişastayı çıkarmak için suyu birkaç kez değiştirin. 3 Ardından patates parçalarının nemini kontrol edin 4 Sonra bir leğen alın, süzülmüş patates parçalarını koyun, biraz beş baharat tozu ve tuz ekleyin 5 Doğru miktarda un ekleyin 6 Yemek çubuklarıyla karıştırın, her patates parçasını eşit şekilde unla kaplayın 7 Bir tencereye su kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin, bir buharlı tencereye bol miktarda patates parçasını koyun ve 10 dakika buharda pişirin 8 Uygun miktarda pırasa ve sarımsak ezmesi alın, bir kenara koyun 9 Buharda pişirilmiş patates sassafras sassafra sıcakken servis edilir 10 Üstüne biraz pırasa serpin 11 Sonra önceden yapılmış sarımsak ezmesini dökün, karıştırın ve hazır