donmuş tofu
2 parça
balık kılçığı
400 g
Aksesuarlar 15 gr zencefil, 10 gr soğan, 10 gr şeker, biraz biber, biraz susam yağı, biraz yağ, biraz yağ, biraz tuz, biraz Dondurulmuş tofu balık kemiği çorbası nasıl hazırlanır 1 Balığın başını, kemiğini ve kuyruğunu temizleyin ve büyük parçalar halinde kesin. 2 Tavaya yağı koyun ve balık kemiklerini kızartın. 3 Kızarana kadar kokulu olana kadar her iki tarafı da kızartın. 4 Yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin. 5 Kaynar su dökün ve yüksek ateşte pişirin. 6 Çorba süt beyazı olunca donmuş tofuyu ekleyin ve 10 dakika pişirin. 7 Uygun miktarda tuz, şeker ve karabiber ekleyin. 8 Son olarak, lezzeti arttırmak için birkaç damla susam yağı ekleyin. 9 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir kasede servis edin.