Yumurta
2 parça
Mantar
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Mantarlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeler hazırlanır ve mantar ıslatılır. 2 Yağ karterini kaldırın, yağ sıcakken çırpılmış yumurtaları kaydırın ve çıkarın. 3 Yeşil soğanı soteleyin, mantarı dökün ve kavurun. 4 Yumurtaları tavaya koyun. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin.