Malzemeler
Çok amaçlı un
400 g
Takviyeler, uygun miktarda kaynar su, uygun miktarda soğuk su
Tekli somun nasıl yapılır 1 Unu yoğurma kabına koyun.
2 Unun üçte ikisini karıştırmak için önce kaynar su ekleyin. Kalan üçte biri soğuk suyla yapılır. Bu şekilde yapılan kekler kurumaz.
3 Hamur haline getirin ve 10-20 dakika dinlendirin.
4 Hamuru tekrar yoğurun, pürüzsüz hale gelir!
5 Hamuru 10 eşit parçaya bölün ve yapışmasını önlemek için biraz kuru un serpin.
6 Mümkün olduğunca ince açmak için bir oklava kullanın, birbirine yapışmasını önlemek için kuru una batırın.
7 Yakında 10 kek çıktı. Sıcak erişte kullanmanın da nedeni budur, piyasaya sürülmesi kolaydır.
8 Ateşi açın, tencereyi kısık ateşe koyun.
9 Bir taraf biraz daha açık olduğunda, diğer taraf
10 flip kek
11 Sonra ikincisini ekleyin ve ikisini birlikte pişirin Bu da pastanın kurumamasının nedenlerinden biridir. Suyun aşırı buharlaşmasını önlemek için lehimleme işlemi sırasında kabın üzerini kapatın.
12 Tencereden çıktıktan sonra tek tek istifleyin ve örtmesi için bir torbaya koyun.Yemek yediğinizde ılık ve yumuşak olacaklar.
13 Haydi Yiyelim
-
- Mantarlı Karikatür Kiş
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Fern Köklü Pirinç Keki
-
- Kolay Pizza
-
- Tavada kızartılmış pırasa güveç
-
- Gül nane çayı
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Çiğ Haşlanmış Köfte
-
- Sebzeli ve Kıymalı Tofu
-
- Domuz eti ile kavrulmuş kış kavunu
-
- Siyah nane çayı
-
- Köri Tavuk Kanatlı Pilav
