Kuş Üzümü Yoğurt Şifon - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

80 g

Yumurta

4

Yoğun yoğurt

70 g

Salata yağı

40 g

Şeker

75 g

Aksesuarlar kurutulmuş siyah frenk üzümü 20g

Kuş üzümü yoğurtlu şifon yöntemi 1 Beyaz ve yumurta sarısını ayırıp, su ve yağsız bir leğene koyun.

2 Yumurta sarısına 15 gr şeker, yoğurt ve salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Düşük unu eleyin, parçacık kalmayana kadar yavaşça karıştırın.

4 Siyah frenk üzümü ılık suda bekletin, doğrayın, az miktarda az toz süzün ve siyah frenk üzümü eşit şekilde örtün.

5 Yumurta beyazları üçe bölünür ve dokuza 60 gr ince şeker eklenir.

6 Yumurta akı hamurunun üçte birini alın ve yumurta sarısı hamuruna ekleyin, eşit şekilde karıştırın.

7 Karışık yumurta sarısı ezmesini kalan yumurta beyazlarına tekrar dökün, siyah kuş üzümü ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve 40 dakika pişirin.

9 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve soğumaya bırakın.

10 Dikkatlice kalıptan çıkarmak için bir sıyırma bıçağı kullanın.

Kavrulmuş tavuk kanadı ve patates
önceki
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Haşlanmış Sığır Eti
Sonraki
Tek başına karides glüteni
Tremella Tavuk Çorbası
Tempeh tuzu ile kızarmış domuz eti
[El yapımı yiyecek] Renkli meyveli küçük kağıt bardaklar
Deniz ürünleri ve mantarlı tavada kızartılmış istiridye
Karidesli kızarmış kış kavunu
Lotus Tohumu Cishi Yağsız Et Çorbası
Yapışkan Balast Congee-İlk Sürüm
Açgözlü küçük kirpi
El Yapımı Yiyecekler Süt aromalı çubuklar
Karidesli kızarmış bamya
Osmanthus balı yam püresi
To Top