Mor tatlı patates sago sosu nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates sosu ve diğer malzemeleri hazırlayın, mor tatlı patatesi yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin
2 Paslanmaz çelik bir süt kabına uygun miktarda su koyun, sago ekleyin ve kaynatın.
3 Pişirme sırasında sagayı dibe yapışmayacak şekilde bir kaşıkla karıştırın
4 Sago yarı şeffaf olana ve ortasında küçük beyaz bir nokta olana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın ve çıkarın ve soğuk suda geçmesine izin verin
5 Tencereyi tekrar yıkayın, mor tatlı patatesi ve mor tatlı patatesin üzerine kullanılmamış suyu dökün, tencereye koyun ve pişirin
6 Haşlanmış mor tatlı patatesi çıkarın ve bir tabağa koyun
7 Haşlanmış mor tatlı patatesi ve sagoyu karıştırın, uygun miktarda süt dökün ve yemek için eşit olarak karıştırın ve tadına göre uygun miktarda kaya şekeri ekleyin
