1. Bir tencerede kaynar su kaynatın, su kaynadıktan sonra biraz tuz ve susam yağı dökün, tofu kabuğunu ağartın ve çıkarın, suyu boşaltın Fasulye peyniri bir dikdörtgen şeklinde kesin ve gösterildiği gibi ikiye katlayın
2. Katlanmış taraftan küçük, dar bir şerit kesin, kesmemeye dikkat edin
3. Her şey kesildikten sonra, bir ucundan yuvarlayın
4. Soya peyniri rulolarını tabağa koyun ve ardından bir krizantem şekli oluşturacak şekilde soya peyniri yayın Birkaç rendelenmiş havucu kesin ve erciklerini süslemek için tofu kabuğunun ortasına koyun.